Experiencias sensoriales · Cata de habanos

El arte de
la fuma.

CEDRO es un espacio íntimo donde el habano deja de ser un cigarro para convertirse en una experiencia completa: aromas, historia, rituales y el placer de disfrutar sin prisa.

Descubrir experiencias
Cedro

Nuestro nombre
honra la tradición.

CEDRO nace con la misión de preservar y compartir la riqueza sensorial de Cuba a través de experiencias cuidadosamente diseñadas. Nuestro nombre honra la madera de cedro — símbolo de tradición, elegancia y protección del habano.

Somos un equipo de expertos catadores, sommeliers y narradores culturales que han dedicado años a estudiar el arte del maridaje entre habano, ron y café. Cada experiencia es un viaje: aromas, historia, rituales y el placer de disfrutar sin prisa.

Tradición cubana preservada con rigor
Experiencias diseñadas por expertos catadores
El placer de vivir sin prisa
Hojas de tabaco secándose

Décadas de expertise
en cada experiencia.

Nuestro equipo no improvisa. Cada sesión está diseñada por profesionales formados en las escuelas y establecimientos más emblemáticos de Cuba.

+35años en hostelería de alto nivel
Campeón Internacional Habano Sommelier
3íconos de la cultura del habano
Formados donde nació el habano. Perfeccionados donde se convirtió en leyenda.
Casa del Habano

La red oficial de Habanos S.A.: el espacio de referencia mundial para la cata, selección y cultura del habano cubano premium.

Real Fábrica Partagás

Fundada en 1845, la manufactura más emblemática de La Habana. Cuna de maestros torcedores y símbolo vivo de la tradición artesanal cubana.

Festival del Habano

El evento cumbre del habano mundial. Cada año reúne en La Habana a los mejores catadores, maestros torcedores y conocedores del planeta.

Escuela de Hostelería de La Habana

Institución formadora de los mejores perfiles de la restauración cubana. Nuestro equipo no solo se formó ahí — también enseñó.

Lo que ofrecemos

Cada sesión es única.

Diseñamos cada experiencia a la medida del momento: desde una cata íntima de iniciación hasta una velada privada de alto nivel.

01
Cata de Iniciación
El Primer Paso hacia el Universo del Habano

Diseñada para quienes valoran las experiencias auténticas y desean descubrir el arte del habano desde una perspectiva refinada, esta cata ofrece una introducción exclusiva a una de las tradiciones más distinguidas del mundo.

A través de una selección cuidadosamente curada de habanos premium, los participantes aprenderán a apreciar su origen, construcción, aromas y evolución, guiados por especialistas que transforman cada momento en una experiencia memorable.

Más que una introducción, es una invitación a formar parte de una cultura donde el tiempo, la conversación y el placer se convierten en protagonistas.

02
Cata de Profundidad
Un Viaje a la Complejidad de los Grandes Habanos

Análisis sensorial comparativo de dos o más habanos, un viaje íntimo guiado por un especialista donde exploramos cómo la fortaleza, la ligada y las vitolas transforman el carácter de cada puro.

Mediante la observación, el tacto, el aroma y la degustación en cada tercio, el participante descubre cómo variaciones en la hoja, la fermentación y el torcido crean mundos distintos dentro del mismo ritual.

La sesión contrasta tres fortalezas —suave, medio y fuerte— y culmina con una categoría única: Cohiba Behike, obra maestra elaborada con la rara hoja medio tiempo.

03
Maridaje Sensorial
La Armonía Perfecta entre Habano y Destilado

Una experiencia diseñada para quienes aprecian el lujo a través de los sentidos. Cada habano es cuidadosamente seleccionado para crear una conversación perfecta con destilados premium como whisky, ron, tequila extra añejo o cognac.

Guiados por expertos, los participantes descubrirán cómo los perfiles aromáticos y gustativos se complementan y potencian mutuamente, revelando nuevas capas de complejidad en cada degustación.

Una propuesta exclusiva que transforma el acto de fumar un habano en una experiencia sensorial de alto nivel.

04
Velada Privada
Experiencias Exclusivas, Diseñadas Sin Compromisos

Una propuesta concebida para quienes buscan celebrar, conectar o impresionar a través de experiencias verdaderamente memorables.

Cada velada es diseñada a la medida e integra una selección de habanos premium, maridajes personalizados con destilados de alta gama y una ambientación cuidadosamente curada para reflejar el estilo y las preferencias de cada anfitrión.

Ideal para reuniones privadas, encuentros ejecutivos, celebraciones especiales o eventos corporativos de prestigio, esta experiencia ofrece el equilibrio perfecto entre exclusividad, hospitalidad y sofisticación.

Porque algunas conversaciones merecen un escenario extraordinario.

Cedro Cigar Lounge crea experiencias donde el habano, la hospitalidad y el lujo convergen para transformar cada encuentro en un momento excepcional.

Sabores que
se reconocen.

El habano no se fuma solo. Cada vitola habla un idioma que algunos tragos, cafés y chocolates entienden perfectamente.

Destilados premiumWhisky, ron añejo, cognac o tequila extra añejo: cada destilado encuentra en el habano un interlocutor que revela nuevas capas de aroma y calor.
Cafés de especialidadUn espresso de origen único potencia los matices achocolatados y florales del habano, creando un diálogo entre dos mundos artesanales.
Chocolates artesanalesLos taninos del cacao de alta pureza dialogan con las notas terrosas y dulces del tabaco, ampliando la experiencia en cada bocanada.
Postres gourmetDulces de autor seleccionados para equilibrar la fortaleza del habano, creando contrapuntos que sorprenden y enriquecen el paladar.
Quesos selectosLa cremosidad y complejidad de quesos curados o azules complementan los matices especiados y terrosos de los habanos más complejos.
Aroma
&
Sabor
Encendiendo el habano
Old fashioned con habano
Habano y copa de ron
Cóctel verde con Partagas

Servicios corporativos

Para quienes
cuidan los detalles.

Team building de alto nivel

Una experiencia compartida alrededor del habano que genera conversación genuina y vínculos duraderos entre equipos.

Cierre de negociaciones

El espacio y el rito adecuados para celebrar acuerdos importantes con la solemnidad que merecen.

Hospitalidad ejecutiva

Recibe a clientes o socios estratégicos con una experiencia que queda en la memoria mucho después de la reunión.

Eventos y lanzamientos

Integramos la experiencia CEDRO a presentaciones de producto, aniversarios o cenas de gala corporativas.

Solicitar propuesta
Un habano compartido no es un lujo. Es el pretexto más elegante para hacer pausa y pensar juntos.

Comencemos
la conversación.

Cuéntanos qué tienes en mente y diseñamos la experiencia contigo.

CiudadCiudad de México

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